Verkeer
Stuur appje
Zoek
Nieuws
Enschede

UT helpt met drone bij maken van duurzame wijn

430224 drone 8

Wijngaard De Hof van Twente is in samenwerking met de Universiteit Twente met een proef bezig waarbij met een drone de druiven in de gaten worden gehouden. Doel is om eventuele ziekten in een vroeg stadium op te sporen om zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen te hoeven gebruiken.

Nederlandse wijnboeren gebruiken sowieso al veel minder middelen dan in andere delen van de wereld , vertelt Roelof Visscher van de wijngaard. ,,We gebruiken rassen die minder gevoelig zijn voor ziekten bijvoorbeeld. En we spuiten ook niet, zoals dat in Frankrijk gebeurt, om de tien dagen de hele wijngaard in. Met behulp van computerprogramma s berekenen we de kans op het uitbreken van een ziekte of een schimmel en passen ons daaraan aan. Wij bespuiten zo om de drie, vier weken en gebruiken daar middelen voor die minder milieubelastend zijn.

Bladnatheid
In de wijngaard in Bentelo zijn sensoren geplaatst. De drone maakt contact met de sensoren waarna onder meer de bladnatheid en de luchtvochtigheid kan worden vastgesteld. Als de kans op een beginnende ziekte of schimmel groot is, kunnen de druiven op die plek worden behandeld en is het niet nodig om de hele wijngaard te bespuiten. ,,Het is nog een proef uiteraard , stelt Visscher, maar we verwachten er veel van.

Achterhaald
Volgens de Benteloër zijn mensen steeds meer bezig met duurzaam geproduceerd eten en drinken. En daar hoort ook wijn bij. Mensen willen producten van dichtbij. Dat wijnen uit Nederland niet lekker zijn, omdat ons klimaat niet geschikt zou zijn , is al lang achterhaald. Vorig jaar was, vanwege de uitzonderlijke temperaturen, een topjaar. Maar ook de druiven van dit jaar doen het goed dankzij de hoge temperaturen van de afgelopen periode. Over ongeveer twee weken begint de wijngaard aan de Suetersweg in Bentelo aan de oogst.

Zonnebrand
Dat geldt ook voor wijngaard Hoog nkaamp in Hengevelde. Michel Hoesstee die samen met zijn broer Johnny Hoog nkaamp bestiert, zegt: ,,We hebben weer geluk dit jaar. Het enige waar we last van hebben gehad is zonnebrand. Toen het 40, 41 graden was, is een aantal druiven verbrand, maar dat heeft zich weer goed hersteld. De vooruitzichten voor de komende weekend zijn perfect voor het afrijpen van de druiven.

Van de oogst van beide wijnboeren wordt rode en witte wijn gemaakt, rosé en ook champagnewijn, portwijn en druivensap. Hoesstee rekent op zo n 10.000 liter wijn, vergelijkbaar met vorig jaar en ongeveer de helft meer dan in jaren met gewone Hollandse zomers. Bij Hof van Twente komen dit jaar zo n 200.000 flessen vandaan, de wijngaard zelf levert naar verwachting 30.000 liter wijn op. Hof van Twente verwerkt ook druiven voor andere wijngaarden.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Lars Smook
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.