Tafel Resto van Harte in Enschede gedekt: wie schuift aan?

Eten doe je elke dag, maar noem het food en het is hip. Dus hield het sociale eetinitiatief Resto van Harte dit weekeinde ook een Foodfestival. Voor iedereen natuurlijk, en voor écht kleine prijsjes. Een euro voor een muntje, een muntje voor een lekker Libanees gebakje of een van de talloze andere gerechtjes.

Verhuizing
Het weer werkt niet mee bij het Social Foodfestival. Op het buitenterrein van speeltuin Stadsveld, de vaste locatie, staan lege kraampjes er verregend en troosteloos bij. Al het eten is naar binnen verhuisd, waar het druk en gezellig is. Daar hebben we geluk mee, dat we binnen terecht konden , zegt Restomanager Martine Zwarteveen. Maar als we dit eerder hadden zien aankomen, dan hadden we het binnen allemaal wat leuker kunnen aankleden. Nu is de opkomst wat teleurstellend.

Desondanks wordt er veel eten geserveerd en zijn buiten de vaste gasten ook andere belangstellenden gekomen. Vooral dat laatste is belangrijk, zegt Zwarteveen, want het Restoconcept lijkt een beetje aan zijn plafond te zitten. Het aantal gasten neemt niet echt meer toe, en dat is wel de bedoeling. We weten niet zo goed meer hoe we nieuwe mensen nog moeten bereiken. Mensen moeten andere mensen meenemen, maar het is een beetje een kip-eiverhaal. Als je eenzaam bent, heb je weinig contacten. En je gaat er ook niet op uit om anderen te ontmoeten, want dan was je niet eenzaam geweest.

Het idee achter Resto van Harte, dat als landelijke stichting al veertien jaar bestaat, is om eenzame mensen in een gezellige omgeving een goede maaltijd te bieden. Twee keer per week wordt er samen gegeten, op dinsdag bij wijkcentrum De Roef en op donderdag bij speeltuin Stadsveld.

Eenzaamheid
Vanaf oktober wordt bovendien uitgebreid: in de Performance Factory komt ook een Resto-avond. De Bothoven, daar zitten zeker eenzame mensen , denkt Zwarteveen. Maar, waarschuwt ze, denk niet dat eenzaamheid alleen voorkomt in minder bedeelde kringen of onder ouderen. Eenzaamheid komt in alle lagen van de bevolking voor. Ook onder yuppies hoor. De hele dag hard werken en dan s avonds in je eentje een opwarmmaaltijd van Albert Heijn naar binnen proppen. Er zijn tegenwoordig steeds meer mensen die alleen zijn. Dat is niet erg, als je het prima vindt. Eenzaam zijn is je eigen interpretatie.

Zielig
Resto probeert deze mensen te vinden door ze onder meer via welzijnsorganisatie Alifa uit te nodigen. Die komen bij de mensen thuis en vertellen ze over ons. Er hoeft geen drempel te zijn om hier te komen eten, maar die is er blijkbaar wel. Je hoeft je alleen maar aan te melden voor een maaltijd, maar mensen doen het niet. Ik hoorde laatst van iemand die overwoog om bij ons te komen. Toen had een vriendin gezegd: Bij Resto van Harte? Dan kom maar bij mij eten hoor, want die mensen zijn allemaal heel zielig. Is dat het imago van Resto van Harte? Warme prak eten tussen zielige, arme mensen, als een soort gaarkeuken? Zwarteveen vraagt het zich af.

Hans en Els werken als vrijwilliger in de keuken. Terwijl ze bakplaten afwassen en nieuwe vuilniszakken uitdelen, vertellen ze enthousiast over hun werk bij Resto. Ik eenzaam? Hahaha, nee hoor , lacht Els vrolijk. Ik ben hartstikke druk. Ik heb een hele tijd als vrijwilliger in een hospice gewerkt, maar ik ben nu 75 en dat werd me te zwaar. Toen zocht ik iets nieuws en dat is Resto. Ik vind het prachtig.

Hans is ook een tevreden werknemer. We hebben een waanzinnig goed team en ik ga fluitend naar mijn werk. Waarom denkt hij dat er niet meer mensen komen? Er zijn denk ik veel mensen die denken: dat is niet voor mij, want ik heb een normaal inkomen. Maar daar gaat het niet om. Wij bieden gezelligheid. Je mag ook komen als je steenrijk bent.

Vijf keer per week
Tachtiger Herman Egberink is niet arm en niet steenrijk, maar wel een vaste gast van Resto van Harte. Een keurige heer, die vijf keer per week uit eten gaat dankzij verschillende sociale maaltijdinitiatieven. Bij Prismare, bij Resto, bij de kerk. Wat is er nou mooi aan om alleen thuis te zitten met je bord op schoot? Ik eet nooit alleen, natuurlijk niet! Dit is toch veel gezelliger? Zijn buurman Rinus denkt er ook zo over. Hoeveel mensen laten wel niet hun eten thuis bezorgen. Terwijl het hier veel leuker is. En als hij toch thuis eet? Dan maak ik hele maaltijden hoor! Of bonensoep. In zo n grote pan van vijf liter. Een geanimeerd gesprek volgt, over de voor- en nadelen van grote pannen. Precies zoals Resto van Harte het graag ziet.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Annina Romita