Live Live

Restaurant Rodenbach failliet door te weinig omzet

Donderdag 10 december 2015 16:50

Restaurant Rodenbach failliet door te weinig omzet

Het faillissement van restaurant Rodenbach is veroorzaakt door tegenvallende omzetten in combinatie met hoge kosten. Daardoor liepen de schulden op, onder andere aan leveranciers. Dat zegt curator Metin Inan.

Chefkok John Spruit en zijn echtgenote Wendy, de exploitante van het restaurant, hebben het faillissement zelf aangevraagd. Het restaurant werd vorige week failliet verklaard, toen handelend onder de naam Restaurant Het Glas. Hotel Rodenbach, dat zich op dezelfde locatie aan de Parkweg bevindt, staat los van het faillissement. Volgens Inan had Spruit een duur team van hotel De Wiemsel uit Ootmarsum aangetrokken, in de hoop dat de cliëntèle daar wel achteraan zou komen. Daarnaast brachten aanbiedingsacties, onder andere met Groupon-kortingsbonnen voor met meergangenmenu’s voor de helft van de prijs, te weinig geld op.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en TV Enschede FM

Deel deze pagina: