Nieuws
Enschede
Messenslijper uit Enschede stopt, zaak krijgt tweede leven
Messenslijper Hans van der Meer gaat met verdiend pensioen. Zijn zaak echter niet. Die verhuist na 84 jaar van de Blekerstraat in zijn geheel naar het havengebied. Zelfs de naam blijft. Slijperij Van der Meer is 85 jaar een begrip geweest, dat moet je zo laten.
Messenslijper Hans van der Meer is inmiddels 70 jaar. Tijd om het rustiger aan te doen, vindt hij, en wat vaker op vakantie te gaan met zijn vrouw. Al een tijdje zocht hij naar een geschikte kandidaat voor overname en die vond hij in Henk-Jan van Aalst. Van Aalst is eigenaar van Renokap, een bedrijf dat gevelbeplating maakt.
We kennen elkaar via via en ik hoorde dat hij ermee ophield , vertelt Van Aalst. Het zette hem aan het denken. Ik heb een tijdje geleden een nieuwe hal gebouwd en die wilde ik eigenlijk verhuren. Maar dit is veel leuker. Messen slijpen is echt een oud ambacht, het zou eeuwig zonde zijn als het verdwijnt , vindt hij. En er zit ook nog best potentie in , zegt Van der Meer.
Springlevend
De werkplaats ziet eruit alsof hij in het Openluchtmuseum hoort, maar de zaak is springlevend. Grote supermarkten laten hun messen uit de vleesverwerking slijpen bij Van der Meer, hondentrimsalons brengen hun tondeuses en scharen, de horeca brengt de koksmessen langs, om iets te noemen. Er is werk genoeg en de klanten komen uit het hele land.
De woning aan de Blekerstraat inclusief bedrijfshallen is al verkocht. Op 28 januari gaat de deur dicht en daarna verhuizen alle machines naar 't Lenfert. Daar gaat Slijperij Van der Meer op 4 februari weer open. Alles gaat mee, tot op het laatste schroefje, inclusief de enige werknemer die al 35 jaar in dienst is.
Leraar
Zelf blijft Hans van der Meer aan als adviseur en vooral: als leraar. Want Henk-Jan van Aalst wil messenslijper worden. Ik zit nu op kantoor maar daar vind ik niks aan. Vanaf volgende week neemt mijn schoondochter dat 32 uur in de week over en dan ga ik van Hans het vak leren. Hij verheugt zich erop.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Annina Romita
We kennen elkaar via via en ik hoorde dat hij ermee ophield , vertelt Van Aalst. Het zette hem aan het denken. Ik heb een tijdje geleden een nieuwe hal gebouwd en die wilde ik eigenlijk verhuren. Maar dit is veel leuker. Messen slijpen is echt een oud ambacht, het zou eeuwig zonde zijn als het verdwijnt , vindt hij. En er zit ook nog best potentie in , zegt Van der Meer.
Springlevend
De werkplaats ziet eruit alsof hij in het Openluchtmuseum hoort, maar de zaak is springlevend. Grote supermarkten laten hun messen uit de vleesverwerking slijpen bij Van der Meer, hondentrimsalons brengen hun tondeuses en scharen, de horeca brengt de koksmessen langs, om iets te noemen. Er is werk genoeg en de klanten komen uit het hele land.
De woning aan de Blekerstraat inclusief bedrijfshallen is al verkocht. Op 28 januari gaat de deur dicht en daarna verhuizen alle machines naar 't Lenfert. Daar gaat Slijperij Van der Meer op 4 februari weer open. Alles gaat mee, tot op het laatste schroefje, inclusief de enige werknemer die al 35 jaar in dienst is.
Leraar
Zelf blijft Hans van der Meer aan als adviseur en vooral: als leraar. Want Henk-Jan van Aalst wil messenslijper worden. Ik zit nu op kantoor maar daar vind ik niks aan. Vanaf volgende week neemt mijn schoondochter dat 32 uur in de week over en dan ga ik van Hans het vak leren. Hij verheugt zich erop.
© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede, foto: Annina Romita
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.
