Verkeer
Stuur appje
Zoek
Je bekijkt nu een artikel uit het archief
Dit artikel is niet geoptimaliseerd voor de huidige 1Twente-website. Hierdoor kan het voorkomen dat de opmaak wegvalt, er media ontbreekt en/of metadata incorrect is.
Nieuws
Enschede

Grolsch-biertje dreigt duurder te worden door gersttekort

361289 Grolsch Christian van der Meij

De graanoogst valt in veel Europese landen vanwege het droge en warme weer flink lager uit dan voorgaande jaren. En dat is niet zonder consequenties voor de bierdrinker: Grolsch zegt voor de langere termijn prijsstijgingen niet uit kunnen sluiten.

De oogst van het graan in onder meer Scandinavië, Noord-Duitsland en de Baltische staten ligt volgens graanhandelaar Evergrain Germany tot wel 40 procent lager dan normaal. Oorzaak is het droge, warme weer. De prijs van gerst stijgt nu al stevig, terwijl de vraag naar bier vanwege de zomerse temperaturen ook sterk toeneemt.

SchaarsteBij Grolsch zijn de problemen van het gersttekort bekend. Die schaarste raakt ons ook , zegt woordvoerder Koert van t Hof. Vanuit ons Japanse moederbedrijf Asahi kopen we op zowel Europese als wereldwijde schaal gerst in. We zien dat de oogsten minder geslaagd zijn dan voorgaande jaren.

Bierliefhebbers hoeven volgens Van t Hof niet bang te zijn dat ze vanaf volgende week ineens meer moeten betalen voor een goudgele rakker. Op korte termijn zorgt het nog niet voor problemen, omdat we langetermijncontracten hebben waarin de prijzen voor grondstoffen zijn vastgelegd.

Kijkt Van t Hof echter naar de lange termijn, dan kan hij niet uitsluiten dat een biertje duurder wordt. Voor de toekomst kan het betekenen dat de prijzen stijgen, ja. Gerst is een natuurlijk product en we houden de prijs van het product scherp in de gaten.

Stanislaus BrewskovitchOok de Enschedese stadsbrouwerij Stanislaus Brewskovitch zegt te merken dat de prijzen van gerst zijn gestegen. Dat zorgt nu nog niet voor problemen, maar ik denk dat we daar eind dit jaar wel meer last van gaan krijgen , zegt eigenaar en brouwer Rocco Chin.

Vraag toegenomenHet droge en warme weer heeft voor Grolsch trouwens ook een groot voordeel: de vraag naar bier is flink toegenomen. Dit zijn uitstekende weken; we zitten nu wel op ons piekmoment , zegt Van t Hof. Er is extra personeel ingezet om aan de grote vraag te kunnen voldoen.

Vooral laag-alcoholische dranken, zoals Radler en alcoholvrije biertjes, zijn in trek bij de consument. De verkoop van die drankjes ligt echt tientallen procenten hoger dan vorig jaar. Het is natuurlijk ook dorstig weer , aldus de Grolsch-woordvoerder.

HeinekenHeineken liet onlangs bij de presentatie van zijn resultaten over het tweede kwartaal al weten dat de grondstofkosten waren gestegen. De op een na grootste brouwer ter wereld zei dat die hogere prijzen geen gevolgen zouden hebben voor de resultaten van dit jaar, maar weigerde op de toekomst in te gaan.

© Newsroom Enschede, de samenwerking tussen TC Tubantia en 1Twente Enschede - foto: Christian van der Meij
Heb je een nieuwstip of nieuwe informatie?
Tip onze redactie via mail of telefoon. Deze vind je op onze contactpagina.